通道式自動(dòng)醒發(fā)蒸制一體機(jī)

 

 

產(chǎn)品特點(diǎn)：

1、節(jié)省場(chǎng)地：二體合一，無(wú)需另外配置醒發(fā)箱；

2、節(jié)省人工：先醒發(fā)，后蒸制一體完成，無(wú)需來(lái)回倒騰；

3、節(jié)省能源：利用醒發(fā)產(chǎn)生的余熱，直接從38度以上溫度開始蒸制，及節(jié)能又省時(shí)；

 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格外，公司可根據(jù)客戶的不同需求加工定做不同規(guī)格的非標(biāo)產(chǎn)品。

4、人性化設(shè)計(jì)：及可單獨(dú)醒發(fā)(溫度，濕度均可自由調(diào)控），單獨(dú)蒸制（溫度可達(dá)120度），又可連續(xù)完成，并有聲光報(bào)警，自動(dòng)停機(jī)。

這是一款為了滿足現(xiàn)時(shí)期 國(guó)內(nèi)外廣大客戶新的需求的公司著力開發(fā)的一款新型主食加工設(shè)備，它集熱風(fēng)循環(huán)醒發(fā)、高溫蒸汽蒸制食品于一體的蒸制機(jī)（蒸箱）。其功能有：醒發(fā)、蒸制自動(dòng)控制。可蒸制饅頭、包子、米飯、菜肴。有出品量大、時(shí)間短、效率高、減輕勞動(dòng)強(qiáng)度、減少設(shè)備投資等特點(diǎn)。廣泛適用于學(xué)校，工廠，企業(yè)食堂，大型餐飲企業(yè)及主食需求量大的場(chǎng)所。本機(jī)采用醒發(fā)、蒸制、排汽均可由時(shí)間自動(dòng)控制。每次蒸制完畢，設(shè)備會(huì)自動(dòng)切斷汽源并報(bào)警提示，操作簡(jiǎn)單、使用安全、方便。。集熱風(fēng)循環(huán)醒發(fā)、高溫蒸汽蒸制于一體。可蒸制包子、饅頭及菜肴。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)合理、造型美觀、使用方便。廣泛用于大型早餐供應(yīng)企業(yè)及面點(diǎn)需求量大的場(chǎng)所。

自動(dòng)蒸制醒發(fā)一體機(jī)箱體內(nèi)同時(shí)可容納800*600*1700的蒸車4輛，每車30個(gè)蒸盤，每盤可放80g/個(gè)的包子或饅頭24個(gè)左右。（注明：根據(jù)蒸制物品的大小的不同，其蒸制的數(shù)量也不一樣）整機(jī)醒發(fā)蒸制一個(gè)過(guò)程需要45分鐘。產(chǎn)能為200kg面粉/h，或2500個(gè)包子/小時(shí)。本機(jī)采用自動(dòng)控制，醒發(fā)、蒸制、排汽均可由時(shí)間自動(dòng)控制。每次蒸制完畢，設(shè)備會(huì)自動(dòng)切斷汽源并報(bào)警提示，操作簡(jiǎn)單、使用安全、方便。

根據(jù)用戶的需求定制，可做4車，6車，設(shè)計(jì)前后開門等，4車的2400個(gè)，耗氣12m3，6車的3600個(gè)，耗氣16m3。電量不變。