一站式商用廚房設備、中央廚房設備解決方案
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導讀：2013年5月7日，第十三屆上海國際包裝和食品加工技術展于上海新國際博覽中心盛大開幕。延續(xù)以往風格，foodjx展臺整體設計簡約大方，以清新藍色為主色調，圖文并茂宣傳網站產品及服務之...
導讀：世上再無李經緯，4月22日，這個飽受爭議的74歲老人病逝。前年的一紙判決已經成為過去，作為將一個小酒廠打造成全球知名的民族品牌原廣東健力寶集團的掌門人，如果按照時間計算，李經緯病逝前...
導讀：食品安全問題不斷曝出，毒奶粉事件、白酒塑化劑事件、瘦肉精事件、速生雞事件、添加劑問題等備受熱議，為何在品牌極大豐富、質量日益受到嚴格監(jiān)管的情況下，消費者的信心大減，市場信任缺失。歸根...
導讀：不可否認，桶裝水曾經為人們提高飲用水質量的需要作出過巨大貢獻，但是桶裝水市場的混亂，劣質桶裝水以及用自來水冒充桶裝純凈水的現象不斷被曝光，讓許多消費者對桶裝水市場望而卻步。于是，如何...
導讀：4年前，大蒜價格曾一度飆升40多倍，被封上“蒜你狠”的名號，而眼下蒜價卻調頭直下。大蒜再次成為輿論關注的焦點。為什么蒜價再漲，蒜農也賺不了大錢？不可否認的是，...
導讀：歐盟對華發(fā)起光伏“雙反”戰(zhàn)鬧得沸沸揚揚，這邊，中國商務部啟動對歐盟葡萄酒的“雙反”調查，好不熱鬧。日前，有消息稱，歐盟打算就中國對特種...
導讀：近幾年，我國烘焙業(yè)一直保持在10%以上的增長速度，2008年就已經達到718億的產業(yè)規(guī)模。而據相關統計顯示，2013年烘焙行業(yè)將會達到1300億元人民幣的產業(yè)規(guī)模，甚至未來三十年烘焙...
導讀：周末傳出的“水井坊‘年份酒’涉嫌虛假宣傳”一事，讓水井坊陷入低迷，也掀起了年份酒標準的大討論。在我國，葡萄酒和黃酒的國...
導讀：“非盟國家歡迎更多中國企業(yè)赴非投資。不僅是在傳統的基建領域，我們也歡迎中國企業(yè)進一步加大在制造業(yè)農業(yè)等高附加值產業(yè)的投資。”非洲聯盟輪值主席、埃塞俄比亞總理海...
導讀：2012年全世界的方便面消費量比2011年增加2.7%，達到1014億包，首次突破1000億包。從國家和地區(qū)總消費量來看，中國消費量最大為483.8億包。然而連續(xù)3年我國方便面產量呈...
導讀：味精是眾所周知的調味佳品。因遭遇雞精等調味品的“圍城”，我國味精業(yè)遭遇大洗牌，長江以南的味精廠幾乎全部停產？記者對安徽多地進行調查發(fā)現，味精生產企業(yè)幾乎絕跡，...
導讀：榨汁機鮮榨果汁養(yǎng)生可防癌？6月17日，香港消費者委員會（簡稱香港消委會）發(fā)布最新一期調查，在這期調查中，香港消委會稱，市面上不少攪拌機及榨汁機制造商，就其產品榨出來的蔬果汁作出種種健...
導讀：隨著夏季的來臨，瓶裝水的銷量上漲，各飲用水品牌之間的競爭也開始上演。剛剛過去的“農夫山泉事件”從簡單的消費者投訴事件一步步發(fā)酵，發(fā)展為農夫山泉與華潤怡寶相互潑...
導讀：“毒淀粉”事件的曝光源自今年3月，臺灣地區(qū)嘉義縣調查站接獲檢舉稱，在食物中發(fā)現含順丁烯二酸的有毒淀粉。此次事件被臺灣媒體稱為繼2011年“塑化劑&...
導讀： 農業(yè)部日前批準發(fā)放了三種轉基因大豆可用作加工原料的進口安全證書。中國是全球最大大豆進口國，近幾年，大豆進口量不斷攀升，據海關數據顯示，2012年12月中國進口大豆589萬噸，較11...
導讀：自2013年3月底在上海和安徽兩地率先發(fā)現H7N9型禽流感以來，截至4月14日22:00，全國共報告60例人感染H7N9禽流感病例,其中河南新添2例。在全國各地往日熱鬧的雞鴨販賣攤位...
導讀：根據發(fā)改委的數據顯示，截止到2010年6月，全國有機械冷藏列車1910輛，機械冷藏汽車20000輛，年集裝箱生產能力100萬標準箱。農產品冷鏈物流規(guī)劃中提出，2010-2015年，規(guī)...
導讀：自從全自動貼標機問世以來，貼標機的自動化在食品飲料、農藥化工、油漆涂料、醫(yī)藥保健等等行業(yè)中得到廣泛應用。貼標機之所以能夠備受歡迎，除了它具有全自動化之外，還有它的用途得到了廣發(fā)消費者...
導讀：我國水產養(yǎng)殖產量連續(xù)17年居世界首位，目前已占全球總產量的70%左右。2008年，全國水產品的總產量達到了4896萬噸，已經連續(xù)20年居世界第一位，水產品的人均占有量達到了36公斤，...
導讀：2013年5月9日-11日，由中華全國工商業(yè)聯合會烘焙業(yè)公會主辦，2013第十七屆中國烘焙展覽會將在廣州廣交會琶洲展館A區(qū)隆重舉行。中國食品機械設備網作為本次展會指定合作媒體，將隆重...